Existe un mineral que se conoce como hierro, este es almacenado por el cuerpo y se obtiene a través de los alimentos que se ingieren para producir oxígeno en la sangre. La otra parte se almacena para cuando no se obtiene suficiente hierro de los alimentos.
La ferritina es una proteína que almacena hierro en las células y lo libera cuando el cuerpo lo necesita. El hígado contiene las mayores concentraciones de ferritina.
Los niveles bajos de ferritina pueden provocar una gran amplia variedad de síntomas como mareos, dolor de cabeza, fatiga, dificultad para respirar, entre otras lo cual pone en riesgo la calidad de vida de quien lo padece.
Te invitamos a que continúes con la lectura de este artículo de ONsalus, donde conocerás a qué se debe la ferritina baja, los síntomas de esta afección y cómo tratarla.
¿Qué significa tener la ferritina baja?
Los niveles bajos de ferritina pueden indicar una deficiencia de hierro que se puede presentar por una ingesta deficiente de alimentos ricos en hierro, esto pasa con frecuencia en las personas que llevan una dieta vegana o vegetariana.
El hierro es un mineral esencial para el cuerpo, ya que se necesita para producir glóbulos rojos, además de mantener un sistema inmunológico saludable, generar fuerza muscular y energía así como mantener una excelente función mental.
Síntomas de ferritina baja
•Dificultad para respirar
•Mareo
•Fatiga sin causa aparente
•Irritabilidad
•Zumbido en los oídos
•Piel pálida y seca
•Palpitaciones cardiacas
•Mayor caída del cabello
•Dolor de cabeza frecuente
•Dificultad para concentrarse y fatiga mental
•Sensibilidad al frío o manos y pies fríos
•Disminución de la líbido (deseo sexual)
Principales causas de ferritina baja
Existen factores que pueden ser la causa de la disminución de la cantidad de hierro en el cuerpo, los más comunes son:
Déficit de hierro
El déficit de hierro es una de las causas de ferritina baja, esto se debe a una alimentación baja en hierro, trastorno de la absorción de hierro a través del sistema digestivo o hemorragias durante la menstruación en las mujeres.
Pérdidas de sangre
Cuando se produce una hemorragia se pierde hierro. Por esta razón, el sangrado menstrual excesivo o tener una menstruación abundante es una causa de ferritina baja. De igual forma, el sangrado del estómago o del intestino puede causar niveles bajos de ferritina.
Embarazo
Las mujeres embarazadas, así como los niños pequeños necesitan más hierro que otras personas; esto se debe a que sus cuerpos lo utilizan con mucha rapidez y puede resultar difícil obtener hierro solo por la dieta.
Problemas de absorción
El hierro de los alimentos se absorbe en el estómago y el intestino. Algunas patologías como la enfermedad inflamatoria intestinal o la enfermedad celiaca, pueden afectar la cantidad de hierro que se absorbe. Una cirugía bariátrica también puede causar alteración en la absorción de hierro.
Alimentación insuficiente
No consumir suficientes alimentos ricos en hierro puede ser la causa de ferritina baja. Esto se debe a que el cuerpo no puede producirlo, solo lo puede almacenar. Por esta razón, el hierro debe provenir de la alimentación.
Las personas que llevan una dieta vegana o vegetariana, pueden tener una ingesta deficiente de hierro menor que las que consumen productos de origen animal.
¿Cómo se diagnostica?
El diagnóstico de la ferritina baja se hace por medio de un examen de sangre con esto se medirán los niveles de ferritina y se descartara la existencia de una anemia o si se está en de riesgo de padecerla.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), un nivel bajo de ferritina se presenta cuando:
- Cualquier persona mayor de 5 años: menos de 15 ug/dL (o menos de 70 ug/dL en personas con infección o inflamación).
- Se debería utilizar un umbral diferente para la ferritina baja; en este sentido, se recomienda utilizar entre 30 a 50 ug/dL como límite inferior de la normalidad, incluso en personas sanas.
Tratamiento
El tratamiento de la ferritina baja consiste en la toma de suplementos de hierro, lo más común es tomar pastillas o solución de hierro por vía oral como:
- •Sulfato ferroso
- •Gluconato ferroso
- •Fumarato ferroso
- •Complejo de hierro
La dosis de estos suplementos va a depender del grado de deficiencia de hierro.
Alimentos ricos en hierro
Existen dos tipos de hierro:
Hierro hemo: este tipo de hierro proviene de alimentos de origen animal, este hierro es fácilmente absorbido por el organismo y se encuentran en:
- •Carne de res
- •Cordero
- •Cerdo
- •Pescado
- •Aves de corral
Hierro no hemo: las personas que consumen alimentos ricos en este hierro, necesitan consumir aproximadamente un 80% más de este elemento químico para cubrir las necesidades nutricionales, este tipo de hierro se encuentra en:
- •Legumbres (frijoles, lentejas, garbanzos)
- •Verduras de hojas verdes (espinacas acelga, brócoli)
- •Tofu
- •Semillas
- •Frutos secos
- •Pasta y pan integral
Cómo prevenir la ferritina baja
Los niveles bajos de ferritina se pueden prevenir siguiendo las siguientes recomendaciones:
- Aumentando el consumo de alimentos ricos en hierro: tanto los de origen animal como los de origen vegetal, comer carnes rojas, pollo, lentejas, tahini, verduras de hoja verde, frutos secos, remolacha y brócoli.
- Combinar con alimentos ricos en vitamina C: para mejorar su absorción como el limón.
- Evita tomar té o café cerca de las comidas: esto puede inhibir la absorción del hierro.
- Mantén comidas regulares y equilibradas con una buena combinación de todos los grupos de alimentos.
- Toma suplementos de hierro: bajo prescripción médica y después de realizar los estudios de sangre correspondientes.
Preguntas frecuentes
¿Se puede elevar el nivel bajo de ferritina?
El nivel bajo de ferritina se puede aumentar con suplementos de hierro y los alimentos ricos en hierro, aunque en algunos casos no son suficientes por si solos en caso de que la ferritina esté muy baja.
¿Se puede tener niveles bajos de ferritina con niveles normales de hierro?
Cuando se tiene niveles bajos de ferritina con niveles normales de hierro, esto significa que hay deficiencia de hierro. La ferritina es el primer nutriente que disminuye y esto puede suceder antes que los niveles de hierro cuando hay deficiencia de hierro.
Este artículo es meramente informativo, en ONsalus.com no tenemos facultad para recetar tratamientos médicos ni realizar ningún tipo de diagnóstico. Te invitamos a acudir a un médico en el caso de presentar cualquier tipo de condición o malestar.
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