Intolerancia a la lactosa
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La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y en casi todos los lácteos. Para que la lactosa sea digerida por el organismo, el cuerpo necesita de una enzima que se conoce con el nombre de lactasa y que es producida por el intestino delgado. Cuando el cuerpo no tiene la capacidad de descomponer...
La intolerancia a la lactosa es una patología en la cual no hay suficiente lactasa en el intestino delgado. La lactasa es una enzima que se encarga de digerir la lactosa, un azúcar que está presente en la leche y en los lácteos en general.
Hay que tener en cuenta que este trastorno es diferente a la...