Compartir

Alimentos prohibidos para la insuficiencia renal

Alimentos prohibidos para la insuficiencia renal

Cuando sufrimos insuficiencia renal significa que nuestros riñones no pueden funcionar de forma correcta. Una vez diagnosticados de esta dolencia, deberemos seguir las pautas que nos ha indicado nuestro médico a fin de que la enfermedad no se agrave. Entre otros muchos factores, uno al que debemos prestar atención es nuestra dieta, tanto en lo que se refiere a los alimentos que deberemos priorizar como a aquellos que debemos evitar porque no están recomendados para dicha dolencia. Así, en este artículo de ONsalus, vamos a detallar cuáles son los alimentos prohibidos para la insuficiencia renal y otros detalles, como los síntomas y el tratamiento de esta enfermedad.

También te puede interesar: Dieta para la insuficiencia renal

Tipos de insuficiencia renal y sus causas

Es bueno que, además de conocer aspectos como qué comer y qué no comer cuando se padecen ciertos problemas de salud, también conozcamos un poco más a fondo el propio problemas. Por ejemplo, existen dos tipos de insuficiencia renal, según el tiempo que dura:

  • Insuficiencia renal aguda: es el caso en el que se indica más urgencia, ya que se trata de la pérdida rápida de la función normal de los riñones. Es decir, se da cuando los riñones reducen su funcionamiento de forma significativa en pocas horas o en menos de dos días. Por lo tanto, en muy poco tiempo, deja de haber una limpieza correcta de residuos, como la urea, las grasas y otros, acumulándose en el organismo y produciendo intoxicación.
  • Insuficiencia renal crónica: en este caso se pierde el funcionamiento correcto de forma lenta. Los riñones pierden su capacidad poco a poco, lo que ocasiona el mismo problema mencionado antes pero la acumulación y la intoxicación se dan de forma progresiva, al cabo de más tiempo. Otro aspecto es que es posible que los síntomas aparezcan de golpe y ya sean graves, cuando estos órganos ya prácticamente no funcionan.

Síntomas de la insuficiencia renal

Es necesario conocer los posibles síntomas de la insuficiencia renal para poder reconocer que algo no va bien en nuestro cuerpo y, así, acudir cuanto antes al médico, para que nos revise, diagnostique y podamos comenzar el tratamiento. Así, estos son los principales síntomas de la insuficiencia renal aguda:

  • Hinchazón y edemas en las extremidades y, con el paso del tiempo, por todo el cuerpo.
  • Pérdida de sensibilidad en manos y pies.
  • Náuseas.
  • Hipo.
  • Halitosis o mal aliento.
  • Sabor metálico en la boca.
  • Falta de apetito.
  • Cansancio y fatiga.
  • Sangre en las heces.
  • Tensión alta o hipertensión.
  • Disminución de la producción de orina y orinar sobre todo durante la noche.
  • Alteración del estado mental.

En cambio, estos son los principales síntomas de la insuficiencia renal crónica:

  • Dolor de cabeza.
  • Mal aliento o halitosis.
  • Náuseas.
  • Vómitos matinales.
  • Tener mucha sed.
  • Cansancio y fatiga.
  • Pérdida de peso.
  • Problemas para dormir bien.
  • Pérdida de deseo sexual.
  • Interrupción del ciclo menstrual.
  • Sangre en las heces.
  • Piel reseca y picores.

Tratamiento para la insuficiencia renal

El tratamiento de la insuficiencia renal que indique el médico se basará en las siguientes pautas:

  • Llevar una alimentación saludable y adecuada a este problema, conociendo qué comer y qué alimentos son perjudiciales.
  • Disminuir la ingesta de alimentos que contengan proteínas, potasio, fósforo y sodio. Incluso el especialista puede recetar medicamentos para reducir los niveles en la sangre si ya son elevados.
  • Reducir el líquido diario que se toma para no forzar los riñones.
  • Diálisis y antibióticos cuando el médico, el nefrólogo, lo recomiende en cada caso. Siempre hay que seguir las indicaciones del especialista y nunca automedicarse.
  • Dejar hábitos que intoxican al cuerpo, como fumar o beber alcohol.
  • Cuidar la presión arterial para, de este modo, disminuir la hipertensión si ya ha aparecido como síntoma de esta enfermedad renal o bien para evitar que llegue a aparecer.
  • Reducir el colesterol malo si se tiene y procurar evitar que pueda aparecer si aún no se padece.
  • Reducir o evitar del todo el consumo de azúcares.

Lista de alimentos prohibidos para la insuficiencia renal

El médico es quien mejor te indicará qué alimentos puedes comer y cuáles hay que evitar en este caso. Sin embargo, a continuación, indicamos una lista orientativa de los alimentos perjudiciales para la insuficiencia renal, es decir, el médico puede indicar algún otro alimento como prohibido o que alguno de los mencionados a continuación en algún caso no resulte tan grave su consumo. Se trata sobre todo de alimentos muy diuréticos, que forzarían demasiado a los riñones, y de alimentos con ciertos nutrientes que pueden resultar dañinos por el hecho de acumularse en forma de residuos al no funcionar bien estos órganos. Así, estos alimentos deben evitarse en caso de sufrir insuficiencia renal:

Frutas y frutos secos

  • Plátanos
  • Granadas
  • Aguacates
  • Coco
  • Kiwis
  • Albaricoques
  • Nísperos
  • Naranjas
  • Melón
  • Sandía
  • Uvas
  • Almendras
  • Avellanas
  • Pistachos
  • Nueces
  • Dátiles
  • Uvas pasas
  • Cacahuetes
  • Piñones

Verduras, hortalizas y setas

  • Espinacas
  • Calabacines
  • Champiñones
  • Patatas
  • Tomate (principalmente el tomate frito en conserva)
  • Acelgas

Carne, pescados y lácteos

  • Bacon
  • Embutidos
  • Salchichas
  • Cortezas de tocino
  • Salmón
  • Mariscos
  • Queso de cualquier tipo
  • Leche entera

También es importante que evitemos snacks en bolsa, ya que tienen un alto contenido en sal que es perjudicial para nuestra dieta para cuidar a los riñones. Lo mismo ocurre con la comida rápida, y deberemos evitar también consumir alimentos enlatados, ya que tienen un alto contenido en sal. En cambio, sí podemos tomar conservas caseras hechas sin sal añadida. Por esta misma razón, deberemos evitar utilizar los cubitos de caldo y las sopas precocinadas, son muy salados.

También deberemos reducir y eliminar las grasas trans, por lo que es necesario no consumir productos como bollería industrial o comida preparada, que suele tener un alto contenido en estas sustancias.

Este artículo es meramente informativo, en ONsalus.com no tenemos facultad para recetar tratamientos médicos ni realizar ningún tipo de diagnóstico. Te invitamos a acudir a un médico en el caso de presentar cualquier tipo de condición o malestar.

Si deseas leer más artículos parecidos a Alimentos prohibidos para la insuficiencia renal, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Riñones y sistema urinario.

Comentarios (3)

Escribir comentario sobre Alimentos prohibidos para la insuficiencia renal

¿Qué te ha parecido el artículo?
3 comentarios
Luis marin
M diagnosticaron insuficiencia renal a causa de cálculos renales tengo muchas dudas sobre todo el q comer me pueden ayudar
mani
Hola tengo insuficiencia renal y quisiera saber si puedo comer hongos silvestres me dialiso con dalisis peritoneal
cesar alvarez
Tengo insuficiencia renal y mi pregunta es puedo comer platanos fritos

Alimentos prohibidos para la insuficiencia renal
1 de 3
Alimentos prohibidos para la insuficiencia renal