Alimentación

La Garcinia cambogia es un fruto procedente de un árbol de la India que contiene ácido hidroxicítrico (HCA), ingrediente que se ha demostrado que tiene propiedades adelgazantes al actuar en el organismo suprimiendo el apetito y ayudando así a regular el sobrepeso. Los extractos de Garcinia cambogia se...

Hay momentos puntuales en la vida en que los días no nos alcanzan para perder todos los kilos que necesitamos quitarnos antes del verano, una fiesta o una cita especial. Cuando esto ocurre, comenzamos a buscar alternativas que nos ayuden a adelgazar rápido y lucir como si nada ha pasado. Una de las dietas...

Los oxalatos son compuestos que están presentes en algunos alimentos que al consumirlos en grandes cantidades inhiben la absorción de calcio y favorecen la formación de cálculos renales o piedras en los riñones. Por esta razón, es importante controlar la ingesta de estos alimentos y saber combinarlos...

El sedentarismo y una dieta rica en grasas, azúcar y carbohidratos simples son los principales responsables de una acumulación de toxinas en el cuerpo que dificulta no solo la digestión de los alimentos, sino que genera inflamación abdominal, malestar corporal y aumento de peso. De allí la importancia...

Cuando de adelgazar se trata no hay atajos, recetas mágicas, ni camino fácil; la clave del éxito es la misma para todo el que quiere perder peso: alimentación balanceada, ejercicios y mucha fuerza de voluntad. La lucha contra el sobrepeso puede resultar un proceso largo y tedioso que sugiere cambiar...

Las bayas de Goji del Himalaya, conocidas también por los nombres Lycium barbarum, cereza de Goji, cereza del Tíbet y baya Goji tibetano, es un alimento que cuenta con numerosas propiedades que pueden ayudar significativamente a mantener tu cuerpo saludable. En China y en el Tíbet se utilizan hace miles...

El anís estrellado, también llamado anís estrellado chino o badiana, es una planta que tiene su origen en China y es muy utilizada en la medicina tradicional oriental por la gran cantidad de beneficios que otorga al organismo para mantenerlo saludable, gracias a sus diversas de propiedades. Es considerado...

La levadura de cerveza, conocida científicamente como saccharomyces cerevisiae, es un hongo unicelular que es fermentado por la malta consumiendo sus azúcares para utilizarlo en numerosos alimentos y bebidas gracias a su gran valor nutricional, lo que puede ser muy beneficiosa para el organismo; sin embargo,...

El seitán es conocido también como carne vegetal debido a su gran valor nutricional y proteico, además de tener un sabor y una textura muy similar, por lo que es muy aconsejable como alternativa para que reduzcas un poco el consumo de carnes rojas y para los vegetarianos; sin embargo, los celíacos no pueden...

Durante la menopausia experimentas un gran número de cambios hormonales, los cuales te pueden causar diferentes alteraciones en el cuerpo tanto en el interior como externamente, por ejemplo, es bastante normal que aumentes algunos kilos y te sea difícil de bajarlos, ya que durante esta etapa la distribución...

Reza el dicho que somos lo que comemos, y esto no tiene que ver únicamente con el sobrepeso, también con la rapidez o lentitud de nuestro envejecimiento, con nuestra salud y, muy importante, con el aspecto de nuestra piel, que, a ciencia cierta, es el órgano que siempre termina delatando nuestra edad y nuestros hábitos. A...

Es común encontrar en el mercado muchos alimentos con alto contenido calórico y pocos con una importante concentración de nutrientes que ayuden a satisfacer odas las necesidades del organismo de vitaminas y minerales. El germen de trigo es uno de esos pocos alimentos, cuya principal propiedad es su contenido...

Una vida sedentaria acompañada de una alimentación rica en grasas y azúcares tiene consecuencias negativas para la salud que se hacen evidentes en el incremento de la grasa abdominal, la cual da origen a la aparición de la barriga. El crecimiento excesivo del abdomen, más que una enfermedad, representa...

Tomar té de manzanilla de forma habitual es una manera excelente de favorecer la pérdida de peso, depurar el organismo y quemar más grasas. ¿Sorprendente, no? Aunque solemos asociar la manzanilla con la propiedad de aliviar las afecciones estomacales e intestinales, lo cierto es que también estamos...

Cuando el objetivo es perder peso, son muchas las personas que basan su alimentación en alimentos con calorías negativas para acelerar el proceso pero, ¿cuáles son estos alimentos? Se considera que un alimento aporta calorías negativas cuando el cuerpo quema más energía durante su digestión de las calorías...

Es un error muy común confundir las nueces de Brasil con frutos secos, pero en realidad se trata de semillas que se encuentran en un fruto duro, por lo que también son conocidas por el nombre de coquito brasileño, castaña de Pará o de monte, nuez amazónica o castañas de pando, entre otros. Este fruto puede...

Una gran cantidad de personas se someten a rigurosas dietas para perder peso y la mayoría de las veces se sufre mucho hambre durante las mismas por no ser las adecuadas o no estar bajo supervisión de un profesional. Es por esto que te aconsejamos que si buscas bajar algunos kilos, consultes con un profesional...

Muchos estudiantes pueden llegar a tener grandes problemas para poder concentrarse a la hora de estudiar y la gran mayoría asegura no tener buena memoria. Esto es más visto, por lo general, en quienes están realizando estudios superiores en los cuales se debe incorporar una gran cantidad de datos, de...

El berro es uno de los mejores alimento que podemos incluir en nuestra alimentación, no solo por sus propiedades adelgazantes, sino por la cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales que lo componen y que ofrecen al organismo las sustancias necesarias para que funcione adecuadamente y con mucha energía. El...

Un estilo de vida sedentario y una dieta rica en alimentos con alta acidez puede desequilibrar el pH del organismo, lo cual puede desencadenar complicaciones con la función del cuerpo y ciertas enfermedades como el cáncer, ya que las células malignas proliferan en los ambientes ácidos. Por esta razón es...

La planta hamamelis, conocida vulgarmente como avellano de bruja, es originaria de Estados Unidos y se comenzó a utilizar desde la antigüedad por los americanos como un remedio casero para curar heridas y para aliviar el dolor articular. El hamamelis es un arbusto que crece en bosques húmedos y que puede...

Existen numerosos alimentos ricos en nutrientes que son esenciales para que tu organismo se mantenga saludable, entre ellos se destacan las verduras. Si las incluyes habitualmente en tus comidas, es probable que te encuentres en buena forma y, de esta manera, mejorarás una gran cantidad de trastornos...

Las bayas de Goji son unos pequeños frutos rojos oriundos de Oriente que se utilizan desde hace más de seis mil años en China como una alternativa natural para aumentar las defensas, prevenir enfermedades de la vista, regular el sueño y estimular la función renal. Entre los muchos usos que se le han dado a...

El vinagre de manzana es mucho más que una sustancia para condimentar nuestras comidas y ensaladas, es una bebida que ofrece muchos beneficios para la salud que van desde mejorar la digestión de los alimentos hasta estimular la circulación sanguínea, lo cual lo convierte en una excelente alternativa natural...

Las semillas de chía son un alimento muy completo nutricionalmente que ofrece increíbles beneficios para la salud entre los que resalta su capacidad para bajar los niveles de colesterol LDL, mejor conocido como colesterol malo. Controlar los niveles de esta sustancia es vital para la salud cardiovascular, ya...

Todos conocemos el café tostado, el de los granos marrones que da origen a esa deliciosa bebida que lleva su mismo nombre pero, ¿has oído hablar del café verde? ¡Sí, existe! Y expertos aseguran que es una excelente alternativa natural para adelgazar. El café verde es un grano que no ha sido tostado, tiene...

La mayoría de las personas busca un peso corporal que les permita lucir bien, pero sobre todo, estar saludables. Por esta razón, muchas marcas, médicos y organizaciones han decidido emprender la lucha contra el sobrepeso pero, ¿qué pasa cuando el problema es estar por debajo del peso ideal? Si bien lo lógico...

La glándula pineal ubicada en el cerebro es la responsable de producir la hormona melatonina, una sustancia que es responsable de regular el reloj biológico del cuerpo, aumentando su cantidad por las noches para provocar el sueño y disminuyendo su concentración por las mañanas cuando debemos despertar....

Preocuparte por el peso es una cuestión muy normal en la actualidad, no solamente por razones estéticas sino también por salud, ya que el sobrepeso puede causarte numerosos trastornos que comprometen tu organismo gravemente. Si sufres de obesidad o tienes algunos kilos de más que debes bajar, es importante...

Aunque tener algunos kilos de más es bastante común, también lo es preocuparse por tener tu peso ideal. Estar en el peso adecuado es altamente recomendado, no por estética, sino para evitar numerosos trastornos de salud que te puede provocar el sobrepeso, por ejemplo, un infarto por encontrarse las arterias...

Sabemos que toda persona que tenga las defensas altas es una persona más saludable pero, por qué: ¿Qué son las defensas? El sistema inmune es el encargado de proteger al organismo de cualquier virus, bacteria o factor nocivo que quiera dañarlo, y para ello cuenta con las defensas: glóbulos blancos y anticuerpos...

¿Sabes qué es la espirulina y cuáles son sus increíbles efectos adelgazantes? Se trata de una alga marina unicelular con forma de espiral con unas características nutricionales espectaculares y con muchísimos beneficios para la salud, entre los que destaca la pérdida de peso. De manera asombrosa, la espirulina...

Numerosas personas se preocupan por la glucosa y la intolerancia a ella; sin embargo, también existe una gran cantidad que sufren de intolerancia a la fructosa. Este componente, conocido además con el nombre de levulosa, es el principal azúcar que se puede encontrar en la miel y en las frutas, aunque también...

Numerosas personas no le dan importancia a lo que deben comer diariamente, lo que puede llevar, no solamente al sobrepeso, sino también a provocar varios trastornos en el organismo y la salud del mismo. Es por esto que resulta indispensable que visites a un nutricionista para que te otorgue una dieta adecuada...

Un trastorno muy común es la intolerancia a la lactosa, aunque muchos no saben qué es. Se denomina lactosa al azúcar de la leche, el cual es digerido en el intestino delgado por una enzima con el nombre de lactasa. Si bien el principal lugar donde se encuentra la lactosa es en la leche y todos sus derivados,...

El comino, o cuminum cyminum, es una planta familia del perejil que se considera semirresistente, razón por la cual no puede adaptarse ni sobrevivir a climas muy fríos. Del comino se obtiene la especia que lleva su mismo nombre, la cual es muy utilizada en la cocina árabe, hindú y en países de América como México,...

El kéfir de agua es un refresco sometido al proceso catabólico de oxidación incompleta, es decir, que se trata de una bebida fermentada probiótica que se encuentra elaborada a base de granos del producto lácteo llamado kéfir, de edulcorante natural y de agua. Este líquido aporta grandes beneficios al organismo,...

El bicarbonato de sodio fue popularizado hace más de 150 años gracias a sus bondades domésticas y su uso tan versátil a la hora de cocinar. Sin embargo, desde hace un tiempo este producto químico también debe su popularidad a todos los beneficios para la salud que ofrece, que van desde ayudar a mitigar...

Las hojas de trigo, también llamadas hierba de trigo, pasto de trigo, wheatgrass o trigo verde, es un suplemento que cuenta con numerosos beneficios para tu salud y, con el paso del tiempo, se va haciendo más popular en diferentes países del mundo. Esto se debe a que el trigo es el único cereal que contiene...

La fuerza que ejerce la sangre sobre las paredes de las arterias es lo que se conoce como presión arterial. Cuando el corazón late y bombea sangre hacia las arterias la presión es más alta y se llama presión sistólica, mientras que cuando el corazón se encuentra en reposo la presión disminuye, la cual...