Alimentos saludables
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Dejar de fumar puede no ser un camino sencillo, sin embargo, proponérselo es un buen inicio y tener fuerza de voluntad es muy importante, incluso es decisivo. Pero además, si sigues una alimentación balanceada e incorporas alimentos favorables para poder abandonar tu adicción, tu organismo te lo agradecerá....
La leche es una de las bebidas más comunes que hemos tomado desde muy pequeños. Desde hace mucho tiempo, se ha considerado como un alimento de gran valor nutricional, que incide significativamente en diversas funciones del organismo, particularmente, en el crecimiento, en el embarazo, durante la lactancia,...
Mucho se habla acerca de los alimentos saludables, sus propiedades, vitaminas, minerales, etc. Se habla de superalimentos y se recomienda comprar alimentos rarísimos para conseguir todos sus beneficios, pero muy poco se habla de los alimentos que realmente nos nutren y nos ayudan a tener una buena digestión.
La...
Se habla y se promocionan mucho las bondades de la soja, pero ¿es todo esto realmente cierto? Encontrarás mucha información inexacta acerca de que mejora los síntomas de la menopausia, ayuda a bajar de peso e incluso fortalece los huesos, pero los estudios científicos no confirman nada de esto.
A continuación,...
Los frutos secos han aparecido como los grandes salvadores de la dieta moderna. Son deliciosos, crujientes y satisfacen, pero, ¿pueden comerse uno tras otro así sin más?
Si quieres saber cómo incluirlos en tu alimentación para obtener los mejores beneficios que puedan ofrecerte sin generar problemas de...
La medicina natural ha vuelto a cobrar importancia en los últimos tiempos. Conocer los elementos que brinda la naturaleza para ayudar a recuperar el equilibrio corporal es una gran herramienta que puede complementarse perfectamente con la medicina actual y muchos son los trabajos científicos que están tomando...
La testosterona es la hormona masculina principal, es la que da las características masculinas en general y puede verse afectada su producción por distintas causas. Existe una disminución gradual con la edad, lo cual es normal, pero los malos hábitos de vida pueden hacer que ese descenso sea más rápido...
Son numerosas las propiedades curativas y preventivas de enfermedades que tienen estos dos alimentos. Tanto la miel como el ajo suelen estar a nuestro alcance, son un regalo de la naturaleza que, si se sabe aprovechar al máximo, permite conseguir una mejoría del cuerpo en distintos aspectos: la apariencia...
Para mantener un excelente estado de salud se requiere de una alimentación sana y con gran aporte de nutrientes. Todos los seres vivos necesitan alimentos para poder subsistir, determinados nutrientes cumplen con funciones específicas una vez ingeridos dentro del organismo. Por ejemplo, los alimentos que...
La moringa es un árbol considerado dentro de la familia de las oleíferas, cuyo origen se ubica en los países medio-orientales (India, Afganistán Pakistán y Bangladesh, entre otros), que además es cultivada en los países del trópico. Sus hojas, frutas, flores, corteza, raíces y semillas son utilizados para...
Vitaminas, minerales, enzimas, hierbas… Los complementos dietéticos son un añadido a nuestra dieta que nos aporta nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Aunque estos no están destinados específicamente a la cura de enfermedades o afecciones, es cierto que permiten...
Existen plantas naturales mundialmente conocidas por sus propiedades terapéuticas. En este caso, el Tribulus Terrestris es utilizado ancestralmente por países como China e India debido a sus grandes beneficios en pro de la salud de la humanidad sin efectos secundarios que pongan en riesgo a las personas que...
Los carbohidratos que consumimos se deben dividir en dos grandes grupos importantes, los cuales se deben conocer para preparar una dieta óptima para la salud. Esto depende de la estructura molecular del carbohidrato.
El primer grupo son los carbohidratos simples, los cuales son mucho más fáciles de descomponer...
Desde el punto de vista medicinal, las algas ofrecen importantes beneficios al cuerpo humano. La chlorella y la espirulina son micro algas de alto valor nutritivo utilizadas desde hace cientos de años y que, debido a sus múltiples beneficios, son consideradas superalimentos por la gran cantidad de nutrientes...
Quizás te interesaría saber qué proporción de carbohidratos tienen las frutas que estás incluyendo en tu dieta diaria. La alimentación es un tema fundamental en todas las personas y los carbohidratos son importantes para brindarle la energía necesaria a nuestro organismo, éstos se pueden encontrar en...
Los glóbulos blancos representan unas células sanguíneas más importantes para el organismo, ya que son las encargadas principales de ejercer la defensa del organismo ante agentes externos potencialmente dañinos. se pueden determinar sus valores a través de un examen sanguíneo que lo puede solicitar un...
Todos hemos oído siempre que los lácteos, especialmente los yogures, son muy necesarios en nuestro día a día para tener una salud de hierro. Es un hecho que el yogur hoy en día forma parte de una dieta sana y equilibrada en la vida de miles de personas. De hecho, se ha demostrado que la mayoría de personas...
Desde hace siglos se conocen las bondades del Poleo menta o menta poleo. Se trata de una planta aromática perteneciente al género Mentha que crece en lugares húmedos. Su nombre científico es Mentha pulegium y se cree que es originaria de la cuenca del mar Mediterráneo y de Asia occidental.
Es una planta...
La avena es un conocido cereal muy popular en la actualidad, pero también lo ha sido a lo largo de la historia de las civilizaciones y en muchos lugares del mundo. Esto no es casualidad, de hecho, se debe a la gran cantidad de nutrientes que nos aporta este alimento. Tiene un valor proteico y vitamínico...
Existe un universo de supralimentos que todavía conservan todos aquellos nutrientes esenciales que se han visto disminuidos frente a la poca calidad de los alimentos que se incluyen en nuestra dieta a día de hoy. El nuevo término “superalimento” da categoría a todos aquellos productos que cuentan con...
El noni, conocido científicamente como Morinda citrifolia, es un arbusto pequeño o árbol perenne que puede llegar a medir hasta 3 metros y tiene su origen en la Polinesia, Australia, Asia y las islas del Pacífico. Existe un zumo proveniente de esta planta que es considerado milagroso debido a las propiedades...
En nuestro cuerpo existen bacterias que viven con nosotros sin causar ningún tipo de problema, e incluso muchas veces produciéndonos beneficios como, por ejemplo, eliminar otras bacterias dañinas. La cantidad de bacterias depende de la parte del cuerpo de la que hablemos, ya que por ejemplo en la boca y...
Se conoce como clorofila a un pigmento que se encuentra presente de forma natural en las plantas y tiene como función principal absorber la luz del sol y permitir la fotosíntesis. Este pigmento es muy utilizado como suplemento, ya que ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud sin que se presenten...
El colágeno es una proteína muy abundante en nuestro cuerpo, aproximadamente, el 30% de las proteínas de nuestro cuerpo son colágeno. Se encuentra en los huesos, músculos, piel y en tendones. Ayuda a que el cuerpo tenga elasticidad y resistencia y, de esta manera, la piel se encuentra más tersa y los tendones,...
Seguro que si estás a dieta, en tu despensa has sustituido las galletas convencionales por otras que estén elaboradas con harina integral. Es uno de los cambios más habituales entre las personas que, o bien quieren adelgazar, o bien quieren cuidarse puesto que, la variante integral, es más nutritiva que...
Cuando pensamos en cuidar nuestro sistema respiratorio, solemos acordarnos de medidas como dejar de fumar, evitar la contaminación, protegernos del frío y de las corrientes con bufandas o pañuelos, hacer algo de ejercicio y seguir un estilo de vida saludable.
Aunque todo ello es imprescindible, a menudo...
A las mujeres embarazas se les restringe alimentos y bebidas por el bien del desarrollo de su bebé, de esta manera se podrá asegurar que exista una mejor salud tanto de la madre como del bebé que está creciendo en su interior. Pero también es cierto que hay otros alimentos y bebidas que sí aconsejan que...
Muchas veces hablamos de los antioxidantes pero, ¿sabemos realmente lo que son? Pues bien, explicado de forma muy sencilla, se trata de los minerales y las vitaminas, contenidos en los alimentos, que previenen la vejez del organismo, el cáncer, las cardiopatías o los accidentes cerebro-vasculares, entre...
De las diferentes plantas que ofrecen beneficios medicinales y nutricionales para la salud de las personas, pocas veces pensamos en los cactus ¿verdad? Los cactus son, la mayoría de las veces, plantas ornamentales con un aspecto único y muy fáciles de mantener. Sin embargo, existen algunas especies de...
¿Sabías que beber cerveza es bueno para las mujeres? Esta bebida tiene un montón de propiedades saludables para nuestro organismo. Eso sí, es necesario beberla de manera moderada y sin alcohol para beneficiarnos de ella. De hecho, beber cerveza moderadamente resulta beneficioso para el embarazo, la lactancia,...
¿Sabías que según la forma en la que se coman las almendras, estas pueden ser más o menos beneficiosas para la salud? Así es, este fruto seco es muy beneficioso para el organismo por la gran cantidad de vitamina E que aporta, proteínas, fibra y aminoácidos esenciales, pero lo cierto es que si se remoja...
El hígado es uno de los órganos más importantes de nuestro cuerpo, ya que es donde se fabrican muchos elementos químicos indispensables para que nuestro organismo funcione con normalidad, así como donde se producen las sustancias que intervienen en la coagulación de la sangre cuando se produce una hemorragia.
Por...
Teniendo en cuenta que el magnesio es el quinto elemento más abundante en el organismo, que forma parte de los músculos, estructuras óseas y otros tejidos, además de intervenir en más de 300 procesos fisiológicos, resalta el hecho de que su presencia en niveles óptimos es importante para el correcto...
Cuando son jóvenes, las mujeres sufren una serie de cambios que se relacionan con la maduración de su cuerpo para en algún futuro concebir y criar un hijo, entre los cuales está el desarrollo de los senos. La leche materna es el mejor alimento para los bebés, entre sus beneficios se pueden mencionar...
El cartílago es uno de los tejidos componentes de las articulaciones pero, a pesar de la importancia de estas, este tejido es uno de los que más se deja de producir con el avance de la edad, algo que también puede suceder por el agotamiento de recursos, debido a la malnutrición y el estrés crónico. El...
El mango africano, conocido científicamente como Irvingia gabonensis, es una fruta muy conocida por sus propiedades adelgazantes y termogénicas (quemagrasas), pero además tiene beneficios para la piel. Es muy parecido a un mango y entre sus propiedades está la de bajar el colesterol, además de acelerar...
Las bondades de la naturaleza vienen en multitud de sabores y presentaciones, y la tecnología e ingenio humano permiten tener acceso a variedades en el consumo de las mismas como en ninguna otra época anterior, en algunos de estos casos perjudicando su calidad, como también existen otras técnicas que potencian...
Los flavonoides, también llamados bioflavonoides, son un conjunto de sustancias que pueden ser encontradas en numerosas plantas y son las que le dan el color a las frutas y verduras rojas, amarillas o naranjas. Estos alimentos son ideales para mantener al organismo saludable, ya que son muy recomendados...
El alpiste, conocido a nivel científico como Phalaris canariensis, es una de las semillas más recomendadas para aquellas personas que desean mantenerse saludables. Si bien este producto es muy reconocido a nivel mundial porque es el alimento de diversos tipos de aves, cada vez son más quienes deciden...
Para tratar los problemas de salud, una buena alternativa a los medicamentos de uso convencional es el uso de ciertas plantas, semillas y tés los cuales pueden resultar efectivos, siempre y cuando los apliquemos en los casos donde realmente estén indicados para aprovechar sus propiedades. Si bien es cierto...
Ampliando la lista de los beneficios que la naturaleza aporta para nuestra salud y bienestar, continuamos con una de las frutas más consumidas en todo el mundo, no sólo como alimento o saborizante de gran calidad, sino también aplicada en múltiples usos dentro de la estética y como medicina natural: el...
¿Te ha pasado que estás trabajando o estudiando y te entra hambre pero no sabes qué comer? Si estás en casa, vas a la nevera y coges lo primero que encuentras, algo que te apetezca. Y si te encuentras fuera, seguramente vayas a comprarte algo no muy saludable. Estas comidas entre horas pueden hacernos subir...
Es un conocimiento universal que el consumo de alimentos de origen vegetal se relaciona con una vida saludable gracias a las múltiples vitaminas y elementos beneficiosos que una dieta sana le proporciona a nuestro organismo. Algunos de estos elementos son más conocidos, como por ejemplo la vitamina C, mientras...
La vitamina B17, también llamada amigdalina o laetril, es un glucósido el cual cada vez es más conocido y consumido. Esto se debe a que se ha demostrado que dicho nutriente es altamente anticancerígeno, aunque esto fue descubierto en 1950, pero hasta la actualidad numerosas personas no conocían los beneficios...
El tiburón es uno de los peces más temidos del océano, sin embargo cada vez es más usado en la cocina como alimento, no sólo la carne sino también la aleta. El cartílago de tiburón, por su parte, se ha usado desde hace tiempo no sólo como alimento sino en la medicina alternativa natural. Tiene numerosas propiedades,...
Para cuidar nuestra salud y nuestra figura es necesario tomar conciencia de nuestros hábitos, ritmos y gustos. Esto no significa que limitemos nuestros placeres sino que, con la suficiente inteligencia, podemos hacer pequeños cambios con grandiosos efectos, sin quitarle el sabor a la vida, que es algo...
Las isoflavonas de soja son compuestos vegetales que están presentes principalmente en la soja, pero también en otros alimentos. Actualmente son muchas las personas que consumen soja porque sus beneficios se han revalorizado. Es un alimento muy común en dietas vegetarianas o veganas y ya hay muchos que...
La glutamina es considerada un aminoácido que se encuentra de forma natural en diferentes alimentos. Se trata de un aminoácido que el organismo puede sintetizar para cubrir la petición fisiológica del mismo cuando lo requiera y, algunos expertos, aseguran que la L-glutamina es un aminoácido muy importante...
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo. En parte, esto se debe a la gran gama de sabores y la diversidad de aromas que existen, un hecho que lo dota de una versatilidad que conquista casi cualquier paladar. El consumo de una taza de café en la mañana puede ser el ritual de inicio de día...
Un compuesto químico que ayuda al sistema cardiovascular es el óxido nítrico, ya que el mismo es ideal para incrementar el flujo sanguíneo, mejorar la circulación, oxigenar la sangre y funcionar como un excelente vasodilatador. Además, el óxido nítrico se ha convertido en un producto indispensable para...